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中卫市多向发力提升农村食品安全治理水平

索引号 640501026/2022-00232 文号 生成日期 2022年06月27日
发布机构 市市场监督管理局 责任部门 市市场监督管理局 有效性 有效

中卫市围绕农村食品安全和食用农产品质量安全,坚持以问题为导向,以创建“食品药品安全区”为目标,从开展农村假冒伪劣食品专项整治行动、规范农村群体聚餐、推进食用农产品合格证制度、加强农产品质量安全监管等方面多向发力,不断提高农村食品安全治理水平。

一是重拳出击,深入开展农村假冒伪劣食品专项整治。

持续开展农村假冒伪劣食品三年整治行动,严厉打击生产经营假冒伪劣食品违法违规行为,始终保持对违法行为的高压重处态势,形成“查处一案、警示一片、规范一方”的整治效果。紧盯农村集贸市场、城乡结合部农贸市场、食品批发市场等重点场所,以添加非食用物质食品、不符合安全标准的食品、未经检验检疫肉类、宣称特殊功能的普通食品、“三无”食品、“山寨”食品、商标侵权食品、伪劣食品、过期食品为重点品类,深入开展现场检查和监督抽查,对不符合食品经营许可和食品摊贩备案条件及超范围经营的主体,责令其限期整改或办理变更经营范围手续,对无证无照经营食品的经营主体进行依法取缔。截至目前,共检查食品生产主体175户次、食品销售主体2317户次、餐饮服务主体1761户次、各类市场75户次、网络食品交易第三方平台提供者1家次,查处假冒伪劣食品案件14起,罚没款1.3万元,收缴假冒伪劣食品27.45公斤。

二是严守底线,深入开展农村食品安全风险隐患排查治理。

进一步深化食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,以农村食品生产加工小作坊、小经营店、小摊点等为重点对象,聚焦食品生产领域市场占有率高、销售覆盖面广的企业和消费量大的乳制品、肉制品、枸杞、胡麻油、酱油、食醋等重点品种,深入开展食品安全风险隐患排查,并建立农村食品安全风险隐患清单和落实台账,对已确认的各类问题进行深挖彻查、坚决处置,确保风险可控、隐患消除,共排查各类食品生产经营主体6991户次,发现食品安全风险隐患514个,完成处置486个。加强农村群体聚餐食品安全管理,督促各乡镇建立健全农村群体聚餐食品安全管理网络和风险防控体系,对农村群体聚餐备案、民间厨师管理、相关单位及人员职责作了具体要求,指导沙坡头区柔远镇刘台村建成村级公共宴席场所,示范引领农村“流动厨房”向“村集体餐厅”转变,有效降低了农村群体聚餐及“流动厨房”食品安全风险。

三是多措并举,持续加强食用农产品质量安全监管。

围绕全域创建“食品药品安全区”工作主线,采取市级督查、县级日常巡查的监管方式,加强食用农产品各环节的监督管理。加强农业投入品监管,严格落实农资监管责任制,抓好种子、农药、化肥、农膜等农业投入品的质量、经营和使用等环节监管,依法查处无证、冒证、伪造登记证书、销售假劣产品的行为,严厉打击“忽悠团”兜售化肥行为,共立案2起,劝返4起。加强枸杞用药监管,在农资店、枸杞基地发放枸杞用药通知180张,设立枸杞用药专柜40家。加强蔬菜、地产水果等食用农产品生产过程质量监控,指导做好草莓、豇豆、韭菜等食用农产品科学安全用药,按照《国家禁用和限用农药名单》加强农药使用管理,严格执行农药安全间隔期,严格控制施药时间,适时对症施药,确保规范科学使用农药。加强畜产品监管,全面加强从畜禽养殖到屠宰全链条畜产品质量安全风险管控,坚决杜绝重大畜产品质量安全事件发生。全市产地检疫畜禽167.2万头只,屠宰检疫畜禽8.47万头只、出证5.2万张,“瘦肉精”监督抽检4757份,抽检比例达到4.5%,非洲猪瘟自检2400批次5156份样品,全部合格。严格落实病死动物无害化处理规定,共处理病死动物3208头只,与38家规模养殖场签订了委托处理协议。加强农产品质量安全抽检监测工作,针对辖区农产品种植基地、合作社、家庭农场、农贸市场及商场超市开展农产品质量安全抽样检测工作,共抽检农产品618批次,合格607批次,合格率98.3%。

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