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中卫市生活必需品市场周动态(1月5日-1月11日)

索引号 640501018/2019-00006 文号 生成日期 2019年01月16日
公开方式 主动公开 发布机构 市商务局 责任部门 中卫市商务和经济技术合作局

根据商务部生活必需品市场监测系统数据分析,上周(1月5日-1月11日)我市生活必需品供应充足,市场秩序良好,监测的72种商品,32种商品价格上涨,占44.44%;11种商品价格下跌,占15.28%;29种商品价格持平,占40.28%。未出现商品断档、脱销和消费者抢购等异常现象。具体情况如下:

一、粮油价格微幅上涨

粮食类零售均价5.18元/公斤,与上一周持平。其中:大米零售均价为5.48元/公斤,与上一周持平;面粉零售均价为4.88元/公斤,与上一周持平。桶装食用油零售均价为14.68元/公斤,环比上涨0.07%。其中:豆油零售均价为11.38元/公斤,环比上涨0.35%;花生油零售均价为23.4元/公斤,与上一周持平;菜籽油零售均价为11.11元/公斤,与上一周持平;调和油零售均价为12.82元/公斤,与上一周持平;胡麻油零售均价为19.46元/公斤,与上一周持平。

分析:随着国内传统节假日临近,我市粮油市场供给整体较为充裕,市场较为稳定,预计后期,粮油需求将在春节前一周达到高峰,但考虑市场整体供应充足,价格不会有大的波动,以稳为主。

二、蔬菜类价格有涨有跌

监测的30个品种中价格18涨9降3平。价格上涨的蔬菜品种有:芹菜、大白菜、菠菜、圆白菜、白萝卜、土豆、胡萝卜、莲藕、莴笋、山药、冬瓜、苦瓜、西葫芦、南瓜、茄子、青椒、洋葱和大葱,零售价格分别为4.08元/公斤、3.12元/公斤、6.71元/公斤、2.51元/公斤、3.32元/公斤、3.25元/公斤、4.5元/公斤、8.05元/公斤、6.27元/公斤、11.14元/公斤、4.32元/公斤、12.95元/公斤、6.34元/公斤、5.73元/公斤、6.98元/公斤、7.22元/公斤、3.66元/公斤和5.6元/公斤,环比分别上涨0.74%、1.96%、5.5%、0.4%、0.3%、4.84%、1.12%、3.6%、9.81%、6.1%、0.7%、0.15%、4.45%、4.75%、1.45%、3%、0.55%和5.26%;价格下降的蔬菜品种有油菜、生菜、菜花、生姜、黄瓜、豆角、豆芽、西红柿和韭菜,零售价格分别为5.73元/公斤、7.36元/公斤、5.19元/公斤、10.34元/公斤、6.06元/公斤、9.4元/公斤、4.31元/公斤、6.53元/公斤和5.81元/公斤,环比分别下跌2.88%、4.17%、6.32%、0.39%、8.6%、6%、0.69%、1.36%和14.68%;西兰花零售价格为7.91元/公斤,与上一周持平;辣椒零售价格为8.41元/公斤,与上一周持平;蒜头零售价格为7.75元/公斤,与上一周持平。

分析:本周我市蔬菜供应充足,需求量大,供需结构平衡,蔬菜价格涨跌幅度不大,预计后期天气冷暖交替,蔬菜价格会在合理范围内上下小幅波动。

三、肉类价格小幅度上涨

肉类零售均价为51.71元/公斤,环比上涨3.32%。其中:猪肉精瘦肉零售均价为30.19元/公斤,与上一周持平;牛腿肉零售均价为65.62元/公斤,环比上涨2.93%;牛里脊零售均价为60.00元/公斤,与上一周持平;羊腿肉零售均价为59.32元/公斤,环比上涨5.51%。

分析:春节临近,终端需求扩大,肉类价格短期内走上涨主线,牛羊肉市场在刚性需求增加支撑下,市场价格将稳步上行。预计后期,随着天气变冷,肉类价格将继续呈上涨趋势。

四、禽蛋类价格震荡运行

禽类零售均价为19.44元/公斤,环比上涨0.21%。其中:白条鸡售均价为19.44元/公斤,环比上涨0.21%;活土鸡零售均价为25.23元/公斤,环比下降0.16%。

鸡蛋零售均价为9.35元/公斤,环比上涨0.86%。

分析:温度降低明显,蛋鸡产蛋性能受到影响,产蛋量下降,且天气寒冷,延长了鸡蛋储存期,屯蛋有所增加,再加上临近春节,居民消费需求增加,所以推动了鸡蛋价格上涨。预计后期,我市鸡蛋价格将再次上涨。

五、水果类价格涨跌互现

水果零售均价为9.03元/公斤,环比上涨2.5%。其中:苹果零售均价为9.55元/公斤,环比上涨3.24%;香蕉零售均价为6.17元/公斤,环比下降1.91%;葡萄零售均价为16.9元/公斤,环比上涨2.92%;柑橘零售均价为6.72元/公斤,环比上涨0.9%;梨零售均价为6.55元/公斤,环比上涨4.13%;西瓜零售均价为8.27元/公斤,环比上涨4.42%。

分析:水果市场受季节性影响较大,地产水果以鲜储供给为主,除产地水果价格因素外,运输及储存成本将是影响水果价格的主要因素。预计后期随着极端寒冷天气增加,市场供应量受到影响,水果价格将以平稳弱势上涨。

六、副食品价格、饮用水价格稳定运行

奶制品零售均价为119.65元/公斤,与上一周持平。其中:灭菌奶零售均价为12.04元/公斤,与上一周持平;酸奶零售均价为11.93元/公斤,与上一周持平;巴氏杀菌奶零售均价为7.33元/公斤,与上一周持平;国外品牌婴幼儿奶粉零售价为343.83元/公斤,与上一周持平;国产品牌婴幼儿奶粉零售均价为235.86元/公斤,与上一周持平;中老年奶粉零售均价为106.93元/公斤,与上一周持平。食盐的零售均价为4.6元/公斤,与上一周持平;饮用水零售均价为2.48元/公斤,与上一周持平;食糖零售均价为8.84元/公斤,与上一周持平。

分析:本周,我市食糖、食盐、奶制品和饮用水市场货源充足,价格稳定,预计后期食糖、食盐、奶制品和饮用水零售价格仍呈平稳运行态势。

七、水产品价格平稳运行

水产品零售均价为23.61元/公斤,与上一周持平。鲤鱼零售均价为18.1元/公斤,与上一周持平;鲢鱼零售均价为19.6元/公斤,与上一周持平;草鱼零售均价为19.37元/公斤,与上一周持平;鲫鱼零售均价为21.2元/公斤,与上一周持平;大黄鱼零售均价为39.8元/公斤,与上一周持平。

分析:本周我市水产品市场供应充足,价格较为稳定,预计后期受寒冷天气影响,捕捞作业困难增加,同时受储存及深加工影响,水产品价格将出现小幅上涨。(商管科  陈雯)

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