我市开展中秋国庆节前食品安全检查

执法检查现场

全媒体记者 张治平 文/图

为保证广大市民度过祥和、欢乐的中秋节、国庆节，连日来，市市场监督管理局及沙坡头区各分局组织开展了中秋、国庆节前食品安全大检查。

针对“双节”食品消费特点，执法人员深入市区大型超市、农副产品批发市场、生鲜肉批发零售点、餐饮单位等重点区域，以月饼、乳制品、糕点、生鲜食品、肉制品等消费量大、易腐败变质的食品为重点品种，监督检查食品经营主体资格、食品标签标识、食品添加剂、食品进货来源、从业人员健康证明等，坚决打击和严厉查处使用非食用物质、降低生产标准生产食品和超范围超限量使用食品添加剂等问题；严格依法监督月饼等节日食品经营者建立和落实进货查验和记录制度，严厉打击销售不符合食品安全标准食品，确保食品经营者主体资格合法、食品质量合格、经营行为规范。按照“全覆盖、见成效、留痕迹、促规范”的要求，市市场监督管理局还联合市教育局、市公安局等部门对沙坡头区及中宁县、海原县开展学校食堂及校园周边食杂店和餐饮单位食品安全进行专项执法检查，及时消除食品安全隐患。

同时，各级市场监管部门充分利用多种宣传形式和宣传手段，普及食品安全知识，引导食品经营者诚信守法经营，增强市民食品安全意识和消费者自我保护能力，积极打造节日期间食品安全消费环境，确保节日期间食品安全，让群众吃得放心、吃得安心。