中卫市生活必需品市场动态周运行分析

　　根据商务部生活必需品市场监测系统数据分析，本周（3月3日-3月9日）我市生活必需品供应充足，市场秩序良好，监测的76种商品，15种商品价格上涨，占19.74%；39种商品价格下跌，占51.31%；22种商品价格持平，占28.95%。其中:涨幅超过20.00%的有1种，占6.67%；涨幅在10.00%-20.00%的有1种，占6.67%；涨幅低于10.00%的有13种，占86.66%。未出现商品断档、脱销和消费者抢购等异常现象。具体情况如下：

　　一、粮油价格基本稳定。粮食类零售均价5.49元/公斤，环比持平。其中：大米零售均价为5.53元/公斤，环比上涨0.18%；面粉零售均价为5.45元/公斤，环比持平。桶装食用油零售均价为15.12元/公斤，环比下跌0.20%。其中：豆油零售均价为11.37元/公斤，环比下跌0.26%；花生油零售均价为24.96元/公斤，环比下跌0.24%；菜籽油零售均价为11.20元/公斤，环比下跌0.18%；调和油、胡麻油零售均价分别为12.96元/公斤、18.40元/公斤，环比均持平。

　　分析：我市粮油类商品市场货源充足，种类繁多，各大商场、超市、农贸市场粮油类商品零售价格稳定，粮油市场需求量波动较小，预计粮油批发零售价格将继续以平稳的态势运行。

　　二、蔬菜类价格以跌为主。监测的30种蔬菜价格，6种蔬菜价格上涨：价格上涨幅度超过20.00%的有西葫芦1种，零售均价为5.40元/公斤；价格上涨幅度在10.00%-20.00%的有豆角1种，零售均价为11.15元/公斤；价格上涨幅度低于10.00%的有油菜、山药、茄子、蒜头4种，零售均价分别为5.38元/公斤、12.54元/公斤、7.20元/公斤、9.12元/公斤；24种蔬菜价格下跌：价格下跌幅度超过10.00%的有圆白菜、黄瓜、韭菜3种，零售均价分别为3.28元/公斤、6.23元/公斤、5.53元/公斤；价格下跌幅度低于10.00%的有芹菜、生菜、大白菜、菠菜、西兰花、菜花、白萝卜、土豆、生姜、胡萝卜、莲藕、莴笋、冬瓜、苦瓜、南瓜、豆芽、西红柿、辣椒、青椒、洋葱、大葱21种，零售均价分别为4.20元/公斤、8.15元/公斤、2.81元/公斤、5.97元/公斤、10.20元/公斤、7.37元/公斤、4.09元/公斤、3.46元/公斤、9.21元/公斤、5.86元/公斤、6.94元/公斤、8.05元/公斤、5.09元/公斤、16.47元/公斤、6.92元/公斤、4.13元/公斤4.21元/公斤、11.68元/公斤、9.50元/公斤、3.61元/公斤、5.11元/公斤。

　　分析：节后，对蔬菜的刚性需求较节前有所变化，价格开始回落，大多数蔬菜价格下跌，预计后期乍暖还春，随着温度上升，蔬菜价格将会震荡运行。

　　三、肉类价格小幅波动。肉类零售均价为40.92元/公斤，环比上涨0.17%。其中：猪肉精瘦肉零售均价为29.76元/公斤，环比上涨0.07%；五花肉零售均价为25.18元/公斤，环比下跌0.36%；牛腿肉零售均价为60.93元/公斤，环比持平；牛里脊零售均价为60.00元/公斤，环比持平；羊腿肉零售均价为47.80元/公斤，环比上涨0.70%。

　　分析：节后，随着学校陆续开学，由于市场供应充足，肉类价格较节前略有波动。预计后期，随着春耕农作开始，对肉的需求增加，价格将会有所回升。

　　四、禽蛋类价格震荡运行。禽类零售均价为20.84元/公斤，环比上涨0.48%。其中：白条鸡售均价为19.68元/公斤，环比上涨1.03%；白条鸭零售均价为22.00元/公斤，环比持平；活土鸡零售均价为24.42元/公斤，环比下跌1.25%。鸡蛋零售均价为9.94元/公斤，环比下跌1.20%。

　　分析：天气渐暖，对禽蛋类需求减少，价格略有波动，预计后期禽蛋类价格将震荡运行；

　　五、水果类价格小幅波动。水果零食均价为8.66元/公斤，环比下跌0.12%。其中：苹果7.69元/公斤，环比下跌0.77%；香蕉零售均价为6.57元/公斤，环比上涨0.92%；葡萄零售均价为15.69元/公斤，环比持平；柑橘零售均价为8.41元/公斤，环比下跌0.12%；梨零售均价为6.74元/公斤，环比下跌0.30%；西瓜零售均价为6.88元/公斤，环比持平。

　　分析：春节过后，市民对水果的需求量减少，水果价格有小幅度波动，预计后期水果价格将震荡运行。

　　六、副食品价格、饮用水价格保持平稳。奶制品零售均价为127.98元/公斤，环比上涨0.06%。其中：灭菌奶、酸奶零售均价分别为11.16元/公斤、11.31元/公斤，环比均持平；国外品牌婴幼儿奶粉零售均价为319.80元/公斤，环比上涨0.13%；国产品牌婴幼儿奶粉零售均价分别为212.33元/公斤，环比持平；中老年奶粉零售均价为85.30元/公斤，环比持平。食盐、食糖、饮用水的零售均价分别为3.84元/公斤、9.35元/公斤、2.85元/公斤，环比均持平。

　　分析：我市奶制品市场供应充足，品种多样，价格波动不大。食盐为生活必需品，但是需求量不大，并且稳定，除非受特殊因素影响，食盐价格也将趋于稳定。

　　七、水产品价格平稳运行。水产品零售均价为38.74元/公斤，环比下跌0.51%。其中：鲤鱼零售均价为17.82元/公斤，环比下跌2.20%；鲢鱼、鲫鱼、小带鱼、大黄鱼、小黄鱼、蟹零售均价分别为为22.00元/公斤、22.90元/公斤、8.80元/公斤、39.80元/公斤、14.66元/公斤、156.00元/公斤，环比均持平；草鱼零售均价为20.45元/公斤，环比下跌3.22%；虾零售均价为46.25元/公斤，环比下跌1.45%。

　　分析：本周我市水产品市场内货源充足，品类齐全，价格波动不大，预计后期水产品的价格将会平稳运行。