沙坡头区生猪养殖效益下滑生产形势堪忧

据调查，近期沙坡头区生猪价格为13元/公斤左右，同比下降61.0%，而生产生猪每公斤的成本为17元/公斤左右，生产生猪每公斤亏损约4元，生猪养殖效益大幅下滑，生产形势堪忧。

 一、主要原因分析

 （一）能繁母猪存栏高速增长，生猪产能恢复激增。

 从2019年下半年以来，生猪价格“涨”声不断，养猪形势看好，价格激增，效益猛然上升，养殖户扩产意愿强烈，从2019年4季度到2020年4季度，能繁母猪存栏连续五个季度呈30%以上的增幅高速增长，导致产能恢复急剧增加，市场供应增多。

 （二）生猪存栏增加过快，市场供大于求。

 2019年1季度生猪存栏为10.6万头，到2021年1季度猛增到20.7万头，增长近一倍，生猪存栏创历史最高峰，养猪产能达到最高极限，市场出现供大于求的局面，是生猪生产长时期高速增长引发的必然结果。

 （三）生猪价格预期看跌，养殖户抛售意愿强烈。

 从今年一季度开始生猪价格开始走低，一路下滑，市场销售不景气，由于生猪价格持续低迷，部分中小散养户经济承受能力有限，担忧生猪价格还有进一步下跌的可能，顶不住压力，急于出栏以回笼资金，从而缓解亏损带来的巨大经济压力，市场上出现抛售现象，致使生猪价格整体呈现下跌走势。

 二、养殖效益下滑生产不利因素增多生产形势不容乐观

 （一）养殖户负担加重。

 由于生猪价格下滑，养殖效益下降养殖户受损，给养殖户带来巨大的经济压力和精神压力，有些养殖户前两年所挣的钱全部赔光又倒“贴”进去不少，这种“赔本”的买卖令许多养殖户不堪重负，叫苦连天，生产的不利因素增多。

 （二）淘汰加剧势必引发生产出现滑坡。

 效益的下降必然带来市场淘汰的激增和养殖数量的减少，进而引发市场供应短缺，当短缺到一定极限时将会再度引发养殖数量的扩增，这种盲目的陡增陡减造成市场价格的忽高忽低和效益的忽好忽坏，形成恶性循环，这一生产的乱象影响了市场的稳定，也给国家宏观调控带来巨大压力，不利于生猪生产的健康发展。

 （三）延期出栏生猪重量突破常规。

 价格的低迷导致部分大型养殖户压栏延期待售，延长了饲养天数，使生猪出栏重量普遍有所增加，过去头均120-130公斤即可出栏的生猪如今普遍超过140公斤，有的甚至达到180-200公斤，实属历史罕见。由于生产周期延长，影响肉质，同时后期生产喂养用料相对前期要多些，无疑会增加生产成本，降低养殖效益。

 三、对策建议

 (一）加强市场预警。

 政府通过运用“大数据”信息分析市场情况的手段，充分发挥信息咨询的参谋作用，在市场进入高扩张期要提前做好分析预测，避免盲目跟风养殖，造成市场的急剧扩张而骤然增加市场供应，“适度”推进调整生猪规模养殖。

 （二）提前做好稳定生猪价格的工作。

 充分发挥市场调节作用，完善生猪价格调控有效机制，在重大节假日或市场物价较高时通过政府冷冻猪肉储备适时适价投放市场，进一步平抑市场物价，确保生猪市场供需关系平衡，使生猪生产行业持续健康发展。

 （三）推行相关保险措施积极应对市场风险。

 目前，饲料价格、人工工资、防疫药品费用上升等各项因素促使生猪养殖进入高成本、低利润的时期，建议相关部门提前做好相应的应对措施，尤其避免中小规模、散养户在价格低谷期间的迅速收缩养殖规模，造成生猪养殖数量在短时间内大幅减少，应积极拓展相应业务应对市场风险，如“保险+银行”等稳定市场供应。