7月沙坡头区重要民生商品价格监测分析

根据价格监测数据显示：7月份沙坡头区重点监测的46种商品供应充足，种类齐全、进货渠道畅通，能够满足市场需求。7月25日价格与7月1日相比，成品粮、食用油、猪肉、禽、水产品、奶及副食品价格稳定，牛、羊肉及蛋零售价格以降为主，蔬菜零售价格整体小幅上涨，水果价格有涨有降。

粮油价格稳定。粳米2.40元/500克、特一粉2.25元/500克、标准粉2.43元/500克、胡麻油（桶装一级）95.8元/5升、鲁花花生油（桶装一级）159.9元/5升、大豆油（桶装一级）65.33元/5升，价格环比持平。

牛肉、羊肉价格以降为主。牛肉30.27元/500克，环比下降3.2%；羊肉29.6元/500克，环比下降1.1%，猪肉、鸡肉价格环比持平，鸡蛋价格小幅下降。随着气温持续升高，肉类市场需求量进一步下降，预计牛、羊肉价格将呈低位小幅震荡走势。为推动生猪价格尽快回归至合理区间，国家发展改革委发布消息称将会同有关方面启动年内第二批中央猪肉储备收储工作，有助于稳定养殖企业的价格预期，进而对猪肉价格形成支撑。

水产品价格稳定。带鱼20.2元/500克，鲤鱼9.53元/500克，草鱼10.53元/500克，价格环比持平。

蔬菜价格整体小幅上涨。监测的25种蔬菜市场平均零售价格3.37元/500克，环比上涨0.9%。其中价格上涨幅度较大的品种：香菜8.93元/500克，上涨67.86%；茭瓜1.52元/500克，上涨23.58%；油菜3.25元/500克，上涨22.64%；茼蒿4.46元/500克，上涨16.75%；韭菜2.45元/500克，上涨15.57%。芹菜、萝卜、青笋、土豆、大白菜价格降幅较明显。7月以来，全国多地持续高温，给蔬菜作物生长带来不利影响，蔬菜产量有所下降。局部地区出现极端降雨天气，蔬菜耐储性下降，高温高湿导致蔬菜保鲜成本增加，蔬菜价格整体小幅上涨。预计后期天气因素将影响蔬菜价格波动。

水果价格有涨有降。苹果（红富士一级）8.05元/500克，环比上涨14.67%；梨5.29元/500克，环比上涨1.93%。因水果生长期受不利天气影响较大，主产区产量减少，品质下降。加上农资、人工等成本不断上升，双重因素导致水果价格上涨。预计今年水果价格将持续偏高。

牛奶、副食品价格稳定。纯牛奶（盒装250ml）2.73元/盒，方便面2.50元/500克，速冻饺子6.8元/500克，食用盐1.6元/500克。价格环比持平。