沙坡头区6月份重要民生商品价格监测分析

据监测数据显示，6月27日与6月1日相比，沙坡头区重要民生商品供应充足，粮油价格基本稳定，肉禽蛋价格小幅波动，蔬菜价格小幅下降，水果价格小幅上涨，水产品、副食品价格小幅上涨。

粮油价格基本稳定。监测的5类9个品种价格环比持平。其中：粳米2.59元/500克，面粉2.80元/500克，胡麻油94.84元/5升，花生油156.52元/5升，大豆油61.75元/5升，价格持平。

肉禽蛋价格小幅波动。监测的5类12个品种价格环比1涨3降8平。其中：鲜猪肉5个品种（肋条肉、精瘦肉、带皮后腿肉、肋排、五花肉）平均价格13.87元/500克，上涨0.29%。鸡蛋4.15元/500克，下降2.81%；鲜牛肉2个品种（腱子肉、牛腩）平均价格31.98元/500克，下降1.24%。鲜羊肉28.68元/500克，鸡肉3个品种（白条鸡、鸡胸、鸡腿）平均价格8.24元/500克，价格持平。

蔬菜价格小幅下降。监测的40个品种价格环比14升23降3平，40种蔬菜平均零售价格3.02元/500克，较月初3.12元/500克下降3.26%。价格上涨幅度排名靠前的品种有：菠菜3.69元/500克，上涨40.33%，黄瓜2.57元/500克，上涨19.55%。价格下降幅度排名靠前的品种有：茭瓜1.23元/500克，下降36.20%，莲花菜0.79元/500克，下降28.96%，（青）萝卜1.31元/500克，下降25.90%，花菜2.71元/500克，下降24.94%，豆角4.77元/500克，下降24.41%。随气温不断上升，蔬菜生长周期缩短，产量不断增加，蔬菜价格持续季节性下降。预计后期，随着天气逐渐炎热，极端天气增多，高温、高湿导致叶类蔬菜保鲜难度大、损耗高、储存成本增加，蔬菜逐步进入“伏缺期”，价格将逐步上涨。

水果价格小幅上涨。监测的4个品种价格环比3涨1降。其中：梨5.45元/500克，上涨13.78%，苹果7.47元/500克，上涨7.18%，橙子6.39元/500克，上涨3.23%；香蕉3.47元/500克，下降7.47%。苹果、梨等秋熟水果目前仍以去年库存为主，由于极端天气频发，去年这些水果的主要产地均有一定程度的减产。当前苹果库存量处于历年较低位置，偏低的库存与相对稳定的需求对价格形成支撑，促使苹果、梨等水果价格持续上涨。

水产品、副食品价格小幅上涨。监测的4种水产品价格环比3涨1平。其中：草鱼13.32元/500克，上涨19.78%，鲫鱼14.36元/500克，上涨12.54%，鲤鱼9.32元/500克，上涨4.48%；带鱼21.88元/500克，价格持平。端午节后，淡水鱼因存塘量减少、病害影响及休渔期、运输成本增加等多重因素推动下，草鱼、鲤鱼、鲫鱼等多个品种价格持续走高。预计短期内水产品价格仍将持续高位，但夏秋季新鱼上市后，价格有望出现回落。监测的4种副食品价格环比2涨2平。其中：方便面3.10元/袋，上涨4.20%，矿泉水1.83元/瓶，上涨0.27%；牛奶2个品种（盒装、袋装）价格持平。