2026年1月份中卫地区粮食市场分析

据全市粮食市场价格监测数据显示：中卫市粮食库存充足，购销市场和成品粮销售基本平稳。原粮收购价格具体表现为:稻谷、小麦收购价格环比持平，玉米收购价格环比上涨。成品粮油库存充裕、需求稳定。

一、粮食市场价格

1月末，中卫市粮食收购均价：稻谷收购平均价格2.6元/公斤，较上月的2.6元/公斤环比持平。较去年同期的2.8元/公斤下跌0.2元/公斤，下跌幅度7.14%。小麦收购平均价格2.6元/公斤，较上月的2.6元/公斤环比持平。较去年同期的2.5元/公斤上涨0.1元/公斤，上涨幅度4%。玉米收购平均价格2.3元/公斤，较上月的2.28元/公斤环比上涨0.02元/公斤，上涨幅度0.88%。较去年同期的2.04元/公斤上涨0.26元/公斤，上涨幅度12.75%。

成品粮油零售均价：国标二级米零售平均价格5.2元/公斤，较上月的5.3元/公斤环比下跌0.1元/公斤，下跌幅度1.89%。较去年同期的5.3元/公斤下跌0.1元/公斤，下跌幅度1.89%。精制粉零售平均价格4.1元/公斤，较上月的4.1元/公斤环比持平。较去年同期的4.6元/公斤下跌0.5元/公斤，下跌幅度10.87%。豆油零售平均价格12元/升，较上月的11.2元/升环比上涨0.8元/升，上涨幅度7.14%。较去年同期的10.5元/升上涨1.5元/升，上涨幅度14.29%。胡麻油零售平均价格19.6元/升，较上月的19.6元/升环比持平。较去年同期的20.3元/升下跌0.7元/升，下跌幅度3.45%。葵花油零售平均价格15.2元/升，较上月的15.3元/升环比下跌0.1元/升，下跌幅度0.65%。较去年同期的15.3元/升下跌0.1元/升，下跌幅度0.65%。

二、粮食市场运行情况

（一）小麦价格环比持平，面粉销量环比上涨。1月份面粉销量3057.7吨，环比增加36.6吨，增幅1.21%。主要原因:我市小麦市场供给充足，终端需求稳定，预计我市小麦市场短期内价格持续稳定。随着新季玉米上市，小麦玉米价差进一步扩大，小麦逐渐退出饲用替代。

（二）稻谷价格环比持平，大米销量环比上涨。1月份大米销量3283.2吨，环比增加1211.4吨，增幅58.47%。主要原因：新季稻谷集中上市后，本地供应更加充足，收购价格总体较去年降低，大米市场需求仍处于疲软态势，加上原粮采购成本下降，市场走势或将以弱势震荡为主。

（三）玉米价格环比上涨，玉米销量环比下跌。1月份玉米销量58050吨，环比减少557.9吨，减幅0.95%。主要原因：随着气温逐渐下降，玉米易于存储，农户持粮待涨心理增加，同时贸易商看好后市，主动囤粮意愿增加；饲料需求偏强，深加工需求向好，玉米购销两旺，带动价格震荡上升。

（四）成品食用植物油价格整体环比持平，销量环比下跌。

我市成品粮油品种丰富，供应充足，购销基本平衡。预计食用油价格还有上涨空间，后期仍然保持偏强走势。