1月份价格监测显示：中卫市粮食库存充足，购销市场和成品粮销售平稳。收购价格具体表现为:水稻、小麦价格保持平稳；玉米价格月末较月初呈下降趋势；食用植物油库存充裕、需求稳定。

一、粮食市场价格

1月末，中卫市粮食收购均价：稻谷2.33元/公斤，环比上涨0.01元/公斤，同比下降了0.21元/公斤；小麦2.41元/公斤，环比持平，同比下降了0.16元/公斤 ；玉米1.81元/公斤，环比下降了0.03元/公斤，同比下降了0.05元/公斤。

成品粮油零售均价：国标三级米5.09元/公斤，环比持平，同比持平；国标四级米4.65元/公斤，环比持平，同比持平；特二粉4.1元/公斤，环比持平，同比持平；豆油10.4元/公斤，环比持平，同比上涨0.24元/公斤；胡麻油17.71/公斤，环比下跌0.02元/升，同比下跌0.01元/升；葵花油11.90元/公斤，环比下跌0.02元/升，同比下跌0.02元/升。

二、粮食市场运行情况

（一）小麦价格基本稳定。1月份小麦供应充足，且冬季面粉消费已进入旺季，春节临近，加工企业补库需求增加，但国家临储小麦周度持续放量，小麦价格呈现弱势运行态势。

（二）稻谷价格平稳。1月份稻谷市场供给相对宽松，市场需求趋于正常，稻谷价处于平稳态势。目前春节期间，加工企业积极补库生产，大米需求旺季来临，刺激稻谷市场平稳运行。

（三）玉米价格小幅度下降。我市玉米现货市场进入一个相对宽松的状态。目前多数收购企业未大举入市收购：一方面，今日非洲猪瘟疫情重新浮现，一定程度上抑制了企业的采购热情；另一方面多数企业在等待国内市场销售高峰期来临。

（四）成品粮油：粮油价格基本稳定。食用油购销价格受国际、国内大环境影响，将围绕区内市场行情小幅变化。豆油价格趋于平稳，随着春节临近，豆油仍处于备货之中，豆油价格还有小幅上涨空间。胡麻油因受到当地消费者青睐，价格仍保持优势，但目前价格平稳。