一、2020年度我市粮油加工企业概况

2020年，全市纳入粮油加工统计范围的企业32家。按企业类型分，加工大米的企业14家，面粉加工企业5家，既加工大米又加工面粉的企业5家，食用油加工企业5家，饲料加工企业4家；按生产经营情况分，正常生产的企业24家，停产的9家；按区域分，中宁县9家，海原县3家，沙坡头区20家。

二、2020年全市粮油加工转化企业主要产品产量及主要经济技术指标统计

（一）大米、面粉产量下降，饲料产量大幅增加。

据统计，大米、面粉产量分别为2.42万吨和0.78万吨，同比减少0.33万吨和0.03万吨，减幅为0.12%和3.70%。小麦、水稻产能利用率分别为5.46%、10.28%，比上年减少0.6%、2.36%，减幅9.90%、18.67%。一是原粮成本同比增加，成品价格涨幅较小，利润空间缩小。二是我市粮食产业经济发展缓慢，在品牌宣传、质量提升、产品研发方面不重视，品牌不响不亮，产品质量提升较慢，产品品种单一。同时，南方和东北大米凭借自己价格和品质优势挤占本地大米市场，导致本地大米市场竞争力和占有率越来越小，小型加工企业难以为继，影响全市粮油产业经济发展。

饲料企业工业总产值1.45亿元，同比增加0.3亿元，增幅26.09%，占全市工业总产值的45.89%。一是2020年玉米价格高涨，饲料价格水涨船高，带动各项经济指标的增长。二是2020年养殖行业势头旺，生猪存栏不断增长，饲料需求量增加，也是饲料企业产值增加的主要原因。

（二）工业总产值、利润总额增加。

2020年全市实现粮食产业经济工业总产值3.15亿元，比上年增加0.1亿元，增幅3.17%；利润总额0.14亿元，比上年增加0.11亿元，增幅320.77%。受疫情初期影响，部分企业积极屯粮，年末主要口粮价格高涨，主营业务收入和销售利润均有增长，且饲料价格持续走高，饲料企业工业总产值、主营业务收入、销售收入均为1亿元，其中工业总产值占全市的31.75%，比上年增加1828.8万元，增幅22.82%，饲料行业的旺势也是全市工业总产值等经济指标增长原因之一。

（三）固定资产投资有所增加。固定资产投资0.04亿元，比上年增加0.01亿元，增幅33.33%。主要是粮食产后服务中心建设项目带动固定资产投资增加。2020年沙坡头区非产粮大县共建设4家粮食产后服务中心，总投资1047.08万元。

三、存在的问题

（一）企业统计基础工作薄弱。一部分粮油经营企业统计人员更换频繁或者缺乏专门统计人员，对一些统计指标的含义不理解，造成统计数据不准确。

（二）粮油产业化程度不高。我市面粉加工龙头企业力量较弱，优质小麦精加工、深加工能力不足，缺乏市场竞争力，总体水平层次较低，制约了产品和市场的扩大。部分小型面粉企业产品附加值不高，未形成品牌效益、种类单一、市场销路单一、市场占有率低，受外省粮油品种多及居民主食多样化影响，对小麦加工企业的冲击较大。

四、改进的措施

（一）引导粮食加工业科技创新和应用。我市粮油加工企业科技投入不足，导致产品附加值不高、新产品开发速度不快和抵御市场风险能力不足。建议加强引导和管理，全面推进“好粮油”行动计划，为增加绿色优质粮油产品的供给和消费提供科技保障，推进我市粮油科技水平。

（二）提高粮油名牌产品市场竞争力。进一步改变粮油加工企业“多、小、散”的局面，重点扶持培养龙头企业。引导粮油企业生产产品向品牌化、规范化、规模化发展，不断完善管理体系和营销体系，努力打造销量多、质量优、市场占有率高、竞争力强的产品，培育在全国有影响力的中卫品牌。

（三）加强统计队伍建设、提高统计人员素质。结合我市实际，采取多种措施，有计划、有组织、多层次、多形式地开展统计人员的业务培训活动，不断提高统计人员的业务素质和能力，进而提高统计基础数据的准确性。