根据《自治区粮食和物资储备局办公室关于做好2021年度粮食流通统计年报和社会粮油供需平衡调查工作的通知》（宁粮办粮〔2021〕13号）文件要求，我局深入企业，对全市粮油加工企业2021年粮油生产经营情况进行调查统计，现将具体情况分析如下：

一、2021年度我市粮油加工企业概况

2021年，全市纳入粮油加工统计范围的企业29家。按企业类型分，大米加工企业12家，面粉加工企业4家，既加工大米又加工面粉企业2家，食用油加工企业5家，饲料加工企业4家；按生产经营情况分，正常生产的企业25家，停产的4家；按区域分，中宁县9家，海原县2家，沙坡头区18家。

二、2021年全市粮油加工转化企业主要产品产量及主要经济技术指标统计

（一）大米、面粉产量下降，饲料用粮大幅增加。

据统计，2021年成品粮油加工量为2.9万吨，其中大米、面粉、食用油产量分别为2.04万吨、0.72万吨和0.14万吨，同比减少0.38万吨、0.06万吨和0.0014万吨，减幅为15.70%、7.69%和1%。小麦、水稻、油料产能利用率分别为3.67%、5.5%，6.01%，比上年减少2.13%、4.77%、1.08%，减幅36.72%、46.45%、15.23%。一是原粮成本同比增加，成品价格涨幅较小，利润空间缩小。二是我市粮食产业经济发展缓慢，产品质量提升较慢，产品品种单一。同时，南方和东北大米凭借自己品牌竞争力和品质优势挤占本地大米市场，导致本地大米市场竞争力和占有率越来越小，影响全市粮油产业经济发展。

饲料企业工业总产值3.31亿元，同比增加1.86亿元，增幅128.28%，占全市工业总产值的68.25%。饲料用粮油6.78万吨，同比增长2.51万吨，增幅58.78%，其中饲料用玉米5.08万吨，同比增长1.84万吨，增幅56.79%。饲料产量5.77万吨，同比增长3.1万吨，增幅110.1%。一是2021年养殖行业处于饱和状态，生猪存栏量高，饲料需求大，带动各项经济指标增长。二是2021年玉米价格较往年涨幅较大，饲料企业成本增加，饲料价格上涨，带动工业总产值上涨。

（二）工业总产值增加、利润总额减少。

2021年全市实现粮食产业经济工业总产值4.85亿元，比上年增加1.7亿元，增幅53.97%；利润总额0.12亿元，比上年减少0.02亿元，减幅14.29%。2021年主要口粮价格上涨，主营业务收入和销售成本均有所增长。一是我市新增一家食用油加工企业。二是饲料行业旺势，2021年饲料产量同比上涨，工业总产值上涨，带动全市各项经济指标上涨。

（三）固定资产投资有所增加。

固定资产投资0.08亿元，比上年增加0.04亿元，增幅100%。主要原因是：我市三家企业购置面粉加工设备二台，真空包装机一台，打包称一台，两个玉米仓，豆粕仓，成品料仓，配送料车2辆等，共计700多万元。

三、存在的问题

（一）企业统计基础工作薄弱。一部分粮油经营企业统计人员更换频繁或者缺乏专门统计人员，对一些统计指标的含义不理解，造成统计数据不准确。

（二）粮油产业化程度不高。我市加工龙头企业力量较弱，优质小麦精加工、深加工能力不足，缺乏市场竞争力，总体水平层次较低，制约了产品和市场的扩大。部分小型面粉企业产品附加值不高，未形成品牌效益、种类单一、市场销路单一、市场占有率低，受外省粮油品种多及居民主食多样化影响，对小麦加工企业的冲击较大。

四、改进的措施

（一）引导粮食加工业科技创新和应用。我市粮油加工企业科技投入不足，导致产品附加值不高、新产品开发速度较慢和抵御市场风险能力不足。建议加强引导和管理，全面推进“好粮油”行动计划，为增加绿色优质粮油产品的供给和消费提供科技保障，推进我市粮油科技水平。

（二）提高粮油名牌产品市场竞争力。进一步改变粮油加工企业“多、小、散”的局面，重点扶持培养龙头企业。引导粮油企业生产产品向品牌化、规范化、规模化发展，不断完善管理体系和营销体系，努力打造销量多、质量优、市场占有率高、竞争力强的产品，培育在全国有影响力的中卫品牌。

（三）加强统计队伍建设、提高统计人员素质。结合我市实际，采取多种措施，有计划、有组织、多层次、多形式地开展统计人员的业务培训活动，不断提高统计人员的业务素质和能力，进而提高统计基础数据的准确性。

中卫市粮食和物资储备局       

2022年3月4日            

（此件公开发布）