据全市粮食市场价格监测数据显示：中卫市粮食库存充足，购销市场和成品粮销售基本平稳。原粮收购价格具体表现为:稻谷、小麦、玉米收购价格环比下跌。成品粮油库存充裕、需求稳定。

一、粮食市场价格

7月末，中卫市粮食收购均价：稻谷收购平均价格2.7元/公斤，较上月的2.8元/公斤环比下跌0.1元/公斤，下跌幅度3.57%。较去年同期的2.8元/公斤下跌0.1元/公斤，下跌幅度3.57%。小麦收购平均价格2.5元/公斤，较上月的2.7元/公斤环比下跌0.2元/公斤，下跌幅度7.41%。较去年同期的2.6元/公斤下跌0.1元/公斤，下跌幅度3.85%。玉米收购平均价格2.4元/公斤，较上月的2.44元/公斤环比下跌0.04元/公斤，下跌幅度1.64%。较去年同期的2.48元/公斤下跌0.08元/公斤，下跌幅度3.23%。

成品粮油零售均价：国标二级米零售平均价格5.3元/公斤，较上月的5.3元/公斤环比持平。较去年同期的5.4元/公斤下跌0.1元/公斤，下跌幅度1.85%。精制粉零售平均价格4.2元/公斤，较上月的4.2元/公斤环比持平。较去年同期的4.7元/公斤下跌0.5元/公斤，下跌幅度10.64%。豆油零售平均价格11元/升，较上月的11元/升环比持平。较去年同期的11元/升持平。胡麻油零售平均价格19.6元/升，较上月的21元/升环比下跌1.4元/升，下跌幅度6.67%。较去年同期的20.3元/升下跌0.7元/升，下跌幅度3.45%。葵花油零售平均价格15.3元/升，较上月的15.3元/升环比持平。较去年同期的15.3元/升持平。

二、粮食市场运行情况

（一）小麦价格环比下跌，面粉销量环比上涨。7月份面粉销量3317.3吨，环比增加320.4吨，增幅10.69%。主要原因:我市夏粮收购开始，小麦集中上市，整体质量为近三年较好水平。面粉消费处于季节性淡季，市场需求减少，面粉企业开机率整体维持低位，生产以满足订单需求为主，流通市场小麦量增加，价格稳中有降。

（二）稻谷价格环比下跌，大米销量环比下跌。7月份大米销量1202.1吨，环比减少534.1吨，减幅30.76%。主要原因：中小学及大中专院校陆续放假，市场步入季节性消费淡季，供需整体宽松，价格稳中趋弱。米厂多按需采购，少数贸易商、米厂建库意愿谨慎，多数遵循“以销定收”原则，采购节奏平缓。持粮主体受成本支撑，低价惜售心态延续，抑制稻谷价格下跌，预计短期内稻谷价格维持偏稳走势。

（三）玉米价格环比下跌，玉米销量环比下跌。7月份玉米销量24185.4吨，环比减少12990.9吨，减幅34.94%。主要原因：新季玉米正在成长中，玉米供应渐入青黄不接期，市场以消耗陈玉米库存为主，随着新季小麦已经上市，市场供应充足，与玉米价差进一步缩小，替代效应增加，预计玉米价格将保持稳中趋弱态势。

（四）成品食用植物油价格整体环比持平，销量环比上涨。

我市成品粮油品种丰富，供应充足，购销基本平衡。预计8月份油脂市场消费将步入旺季。