中卫市全力推进肉牛产业高质量发展

今年以来，中卫市准确识变、科学应变、主动求变，坚持问题导向，以构建现代畜牧业“三大体系”为引擎，通过强化政策供给、加强信贷支撑、提升加工能力、拓宽市场营销渠道等一系列有力措施，全力推动规模化、标准化、融合化发展，实现了肉牛产业从田间到餐桌的全链条升级。2024年1-8月，全市肉牛饲养量39.3万头，同比增长4.3%，基础母牛存栏量13.2万头，与上年基本持平，肉牛规模养殖场达89个。

强化政策供给，推动产业全面转型升级。强化政策扶持，是促进产业高质量发展的有力手段。为稳定肉牛基础产能，加快产业延链增值、转型升级，帮助养殖场（户）渡过难关，按照《宁夏回族自治区推进肉牛产业转型升级促农增收十二条政策措施》精神，及时制定出台《中卫市贯彻落实<宁夏回族自治区推进肉牛产业转型升级促农增收十二条政策措施>实施方案》。该方案以稳定产业发展、增加农民收入、推进延链增值、加快转型升级为导向，按照“全链条打造、全环节提升、全要素保障”的工作路径，围绕良种扩繁、主体培育、饲草生产、市场拓展4个方面，制定15条具体扶持政策，涉及补助资金3323.3万元，其中中央专项资金2507万元、自治区专项资金306万元、市本级510.3万元。组织市、县、乡三级畜牧兽医工作部门深入田间地头和养殖场（户），在做好政策宣传的同时，详细了解经营现状、饲料收贮、日粮配方、疫病防控及技术需求，探讨当前肉牛行情持续低迷情形下节本增效的可行性方案，因场因户施策，得到广大养殖场（户）的高度认可，对助力全市肉牛产业节本增效起到良好示范作用。

强化信贷支撑，破解产业发展制约瓶颈。资金是产业发展的血液。全市各大商业银行纷纷定制了低利息贷款方案，极大地缓解了企业和广大养殖户的资金压力。海原县积极发挥国有担保公司作用，与黄河商业银行3年授信海原县牛产业30亿元贷款，完成小额信贷2890户3.2亿元。面对2023年以来，肉牛价格“倒挂”的不利形势，为提振群众养殖信心及时调整政策，开展肉牛价格保险试点，投保14590头；出台户繁企育政策；筹措资金600万元支持肉牛集团和养殖大户、合作社以30元/公斤保底的价格收购农户出栏肉牛，确保农户收益稳定、能繁母牛稳群，有力支撑肉牛产业持续稳定发展。

强化良种繁育，提升产业核心竞争水平。大力实施“种子芯片”工程，与北京首农畜牧发展有限公司联合成立了宁夏唯一的良种牛繁育中心——宁夏种牛生物科技有限公司，依托其建设集育种、研发、培训、推广为一体的高端肉牛科技创新示范基地—“牛王谷”，存栏种牛445头，其中优质种公牛83头、种子母牛294头、新生犊牛68头，生产高于国家标准的优质冻精91.2万支、胚胎503枚，在区内外销售冻精32万支，移植使用胚胎250枚，以西门塔尔品种为主的肉牛良种化率达94%。聚力提升西海固高端肉牛研究院科研水平，柔性聘用科研专家18名，着力破解母牛受胎率低等技术难题，全市肉牛良种化率稳定在90%以上。

强化延链补链，加工营销体系不断健全。依托海润肉类食品有限公司6万头肉牛精深加工屠宰厂，建成集屠宰、分割、预制菜、冷链、仓储为一体的农副产品深加工园区。建成宁夏最大的肉牛交易市场，积极引进内蒙古通辽伊胡塔牛市企业，成立合资公司，打造宁夏知名辐射西南的优质肉牛交易集散地和中转中心。开展对外宣传活动，注册“海原牛肉”地理标志商标，全力打造“海原牛肉”品牌，研发“海原牛杂”等产品，培育六盘西牧、玉桓农业等一批具有影响力的本地销售主体，在区内外开设销售门店11家，打造直播电商示范基地1个，在中央电视台《“县”在出发》栏目成功推介，品牌知名度、美誉度明显提升。加快实施2024年沙坡头区牛肉品牌营销体系建设项目，支持夏华在西宁、成都建设“特色牛肉餐饮+品牌牛肉销售”体验店2个。

站在历史新的起点上，中卫市将坚定不移地把高质量发展作为首要任务，以种质提升为引擎，以标准养殖为突破，以种养循环为路径，深度融合研发平台资源与广泛市场渠道，全域布局推进健康养殖、加工转化、冷链物流、品牌营销为一体的肉牛全产业链，为宁夏农业现代化建设书写下浓墨重彩的一笔。