中卫市市场监督管理局多措并举为食品安全保驾护航
为确保全市人民群众饮食健康,营造安全稳定的食品消费环境,中卫市市场监督管理局积极作为、履职尽责,为全市食品安全保驾护航,切实保障广大群众“舌尖上的安全”。
一是切实加强组织领导,全面安排工作部署。制定印发了《关于加强“五一”“国庆”等节日期间食品安全监管和常态化疫情防控工作的通知》,召开节前食品安全专题会议,及时进行了安排部署,明确目标任务、主要措施和责任分工等具体内容,深入开展节前食品安全检查,及时发现并消除食品安全风险隐患,确保节日期间我市食品安全和疫情防控措施落实到位。
二是围绕节日消费特点,加强食品安全监管。针对节日期间食品消费特点,紧盯节日期间消费者投诉举报多的商场超市、景区及周边餐饮服务单位,重点检查相关主体证照资质、进货查验、索证索票制度落实情况及包装标识、储存条件是否符合食品安全相关法律法规和标准,督促食品经营者把好进口关,强化过程控制。继续做好制止餐饮浪费、禁止滥食野生动物等工作,扎实开展“光盘行动”,推行“公勺公筷”“厉行节约”等文明餐桌行动。累计出动执法人员784人次,检查市场、商超、餐厅等各类食品经营主体1490家次,排查食品安全隐患59处,立案3起,取缔无证无照经营3家,张贴黄牌警示13家,下发责令整改通知书47份。
三是聚焦餐饮食品安全,严格落实疫情防控措施。节日期间人群容易聚集,食品安全风险较大,为防止出现食物中毒事故和聚集性疫情传播事件,召开了大中型食品经营单位疫情防控及食品安全责任约谈会,要求大型餐饮服务单位、大型商超、集贸市场要以创建“食品药品安全区”工作为统领,加强员工培训,严格落实《食品安全法》相关要求,切实履行起食品安全主体责任,落实好常态化疫情防控措施。
四是紧盯进口冷链食品,强化全面追溯管理工作。持续做好进口冷链食品疫情防控工作,以实现进口冷链食品全链条、无缝隙、闭环式管理为工作总目标,监督食品生产经营者落实进口冷链食品疫情防控责任。对辖区内所有从事进口冷链海鲜经营户(进口冷链食品批发户、加工使用进口冷链食品的餐饮单位)进行全面排查,对检查过程中进口冷链海产品无检验检疫合格证明、核酸检测报告、消毒证明和产品完整追溯信息的,一律不得销售,并进行封存。目前共检查各类冷链食品销售单位723户次。
五是加强食品风险预警,大力营造安全饮食环境。通过现场检查宣传、集中宣传等形式发放资料1000余份,接受群众咨询200余人次,利用微信公众号发布食品安全消费警示6条,邀请电视台宣传报道1次,发送全域创建“食品药品安全区”短信10万余条,进一步加强了食品安全风险预警和宣传教育,提高生产经营者和消费者的食品安全防范意识,积极引导社会各界广泛参与食品安全普法宣传,增强社会监督意识,提高维权能力和科学素养,努力构建食品安全人人参与、人人共享的良好氛围。
附件下载:
扫一扫在手机上查看当前页面