中卫市生活必需品市场周动态（5月6日 - 5月12日）

根据商务部生活必需品市场监测系统数据分析，上周（5月6日-5月12日）我市生活必需品供应充足，市场秩序良好，监测的76种商品，44种商品价格上涨，占57.89%；24种商品价格下跌，占31.58%；8种商品价格持平，占10.53%。未出现商品断档、脱销和消费者抢购等异常现象。具体情况如下：

一、粮油价格小幅上涨

粮食类零售均价5.25元/公斤，与上周相比上升0.19%。其中：大米零售均价为5.64元/公斤，与上周相比上升0.18%；面粉零售均价为4.86元/公斤，与上周相比上上升0.21%；桶装食用油零售均价为15.98元/公斤，与上周相比上升0.06%；豆油零售均价为11.76元/公斤，与上周相比上升0.09%；花生油零售均价为25.58元/公斤，与上周相比上升0.08%；菜籽油零售均价为12.55元/公斤，与上周持平；调和油零售均价为14.03元/公斤，与上周相比上升0.21%；胡麻油零售均价为20.55元/公斤，与上周相比上升0.2%。

分析：粮油为市民生活刚性需求商品，上周价格略微上升，但整体运行稳定。预计后期粮油零售价格将持续稳定运行。

二、蔬菜类价格有涨有跌，整体以涨为主

监测的30个品种中价格19涨11降。价格上涨的蔬菜品种有：油菜、芹菜、生菜、大白菜、菠菜、圆白菜、西兰花、菜花、白萝卜、胡萝卜、莲藕、山药、黄瓜、西葫芦、南瓜、豆角、茄子、青椒。洋葱，零售价格分别为4.56元/公斤、4.9元/公斤、6.32元/公斤、3.6元/公斤、4.85元/公斤、3.53元/公斤、12.22元/公斤、6.11元/斤、3.01元/公斤、5.33元/公斤、8.86元/公斤、12.57元/公斤、5.48

元/公斤、4.37元/公斤、7.52元/公斤、9.83元/公斤、6.64元/公斤、7.32元/公斤、3.94元/公斤。环比分别上涨0.22%、6.52%、2.27%、0.28%、1.89%、6.97%、1.33%、8.53%、15.33%、1.91%、1.03%、0.48%、4.98%、7.11%、5.03%、1.31%、、0.76%、4.27%、6.78%；价格下降的蔬菜品种有土豆、生姜、莴笋、冬瓜、苦瓜、豆芽、西红柿、辣椒、蒜头、韭菜、大葱，零售价格分别为4.07元/公斤、10.89元/公斤6.52元/公斤、5.36元/公斤、12.33元/公斤、3.77元/公斤、5.48元/公斤、10.44元/公斤、8.9元/公斤、3.84元/公斤、5.69元/公斤。环比分别下跌1.45%、0.09%、3.98%、0.37%、4.2%、0.53%、1.08%、1.23%、3.16%、2.54%、0.18%。

分析：本周，蔬菜价格整体以涨为主。价格涨幅较大的如白萝卜、胡萝卜等，本周天气晴朗，气温上升，蔬菜生长有一定的周期规律，有的蔬菜上市量减少，使得部分蔬菜价格上涨。预计后期，蔬菜价格将持续小幅回落。

三、肉类价格小幅上涨

肉类零售均价为55.34元/公斤，与上周相比上涨0.16%。其中：猪肉精瘦肉零售均价为34.33元/公斤，与上周相比上涨0.73%；牛腿肉零售均价为67.48元/公斤，与上周上涨0.03%；羊腿肉零售均价为64.21元/公斤，与上周相比下降0.02%。

分析：本周肉类价格略微上涨，由于节日的因素，导致肉类价格有所上涨。预计后期肉类价格或将小幅震荡运行。

四、禽蛋类价格有涨有跌

禽类零售均价为20.69元/公斤，与上周相比下降0.24%。其中：白条鸡售均价为20.69元/公斤，与上周相比下降0.24%；活土鸡零售均价为26.38元/公斤，与上周相比下降0.19%。鸡蛋零售均价为10.08元/公斤，环比增长0.3%。

分析：本周受高温影响，禽类价格小幅度下降，蛋类价格小幅上涨。后期气温逐渐升高，鸡蛋存储成本上涨，终端鸡蛋消费按需采购，价格或以稳为主或小幅调整。

五、水果类价格有涨有跌

水果零售均价为11.2元/公斤，环比下降0.9%。其中：苹果零售均价为12.49元/公斤，环比下降0.95%；香蕉零售均价为6元/公斤，环比下降1.48%；葡萄零售均价为24.62元/公斤，环比上涨2.75%；柑橘零售均价为7.82元/公斤，环比下降0.89%；梨零售均价为9.21元/公斤，环比上涨2.91%；西瓜零售均价为7.08元/公斤，与上周相比下降0.28%。

分析：上周，水果价格上涨的有葡萄、梨，分别上涨2.75%、2.91%。下降的有苹果、香蕉、柑橘和西瓜；分别下降0.95%、1.48%、0.89%、0.28%。气温升高，本地时令水果陆续上市，水果供应充足，品类繁多，水果销售进入旺季，带动价格下跌。预计后期，水果类销售将延续热销，价格震荡运行。

六、副食品、饮用水价格涨跌互现

奶制品零售均价为111.83元/公斤，与上一周相比下降0.18%。其中：灭菌奶零售均价为12.23元/公斤，与上一周相比上升0.16%；酸奶零售均价为14.27元/公斤，与上一周相比下降0.07%；巴氏杀菌奶零售均价为9.73元/公斤，与上一周相比下降0.1%；国外品牌婴幼儿奶粉零售价为329.5元/公斤，与上一周相比上升0.2%；国产品牌婴幼儿奶粉零售均价为207.38元/公斤，与上一周相比下降0.66%；中老年奶粉零售均价为97.89元/公斤，与上周下降0.49%。食盐的零售均价为4.64元/公斤，与上一周相比上升0.65%；食糖零售均价为8.83元/公斤，与上一周相比上升0.23%；饮用水零售均价为2.5元/公斤，与上周相比上升0.81%。

分析：我市的奶制品供应充足，品种多样，随着天气转暖气温回升，奶制品易变质，需求减少，价格略降。食盐、食糖及饮用水皆为生活必需品，供应量稳定，价格运行相对稳定。

七、水产品价格平稳运行

水产品零售均价为26.77元/公斤，与上周持平。鲤鱼零售均价为18.17元/公斤，与上周持平；鲢鱼零售均价为19.53元/公斤，与上一周相比上涨0.05%；草鱼零售均价为19.62元/公斤，与上周持平%；鲫鱼零售均价为20.94元/公斤，与上周持平；大黄鱼零售均价为55.6元/公斤，与上周持平。

分析：我市水产品市场货源充足，品类齐全，供应稳定，本周，水产品价格基本持平，预计后期水产品的价格将会继续平稳运行。

（商管科  王萍）