为深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为重要指示精神，弘扬中华民族勤俭节约的优良传统，引导餐饮行业健康发展，中卫市商务局经过对各餐饮企业前期宣传教育动员，于2020年9月16日召集县（区）商务主管部门负责人、中卫市餐饮协会及市城区20余家大型餐饮企业召开了“厉行节约 制止浪费”教育实践活动工作会议。

会议传达学习了习近平总书记关于厉行节约的论述以及《中卫市商务局关于在餐饮行业开展“厉行节约 制止浪费”活动的通知》，给各县、区商务主管部门以及餐饮单位、企业传达了政策、明确了任务、提出了要求，中卫市餐饮协会会长郑建新、中卫莱迪森国际饭店总经理冯杰现场作了表态发言，各餐饮企业签订了“厉行节约 制止浪费”承诺书，表示将积极相应政府部门号召，引导广大顾客文明用餐、合理消费！

会议强调，要坚决贯彻落实习近平总书记关于“坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻节约为荣的氛围”的重要指示，县、区商务主管部门要指导各餐饮企业建立长效机制，要将厉行节约纳入餐饮生产、加工、服务全过程，要加强对企业员工培训教育，要主动引导顾客合理点餐，杜绝浪费，确保“厉行节约 制止浪费”活动扎实稳步推进。